2015年1月アーカイブ

今回は山鹿を離れて沖縄へ、と言いたいのですがそんな暇も予算もなく

せめて雰囲気と料理だけでもと新年会を兼ねてやってきたのは菊池市役所そばの

「沖縄料理 シーサー」

ビールを持ったシーサーがお出迎え

これだけボリュームあるのに皆ほぼ完食してました。珍しさもありますが

どれもこれも本当においしかったです。

タイミングが良ければ店長の沖縄民謡が聴けるかも？

今年も青年部会で、「 たこ焼き 」を振舞いました。

ミックス粉は使わない、本格派のたこ焼きです。

もちろん出汁から準備して、

卵・小麦粉・ベーキングパウダー・スキムミルク・醤油・砂糖など

今年も来場者の皆様に”美味しい”との声と笑顔を頂き頑張りましたが

焼き台は老朽化が進み、来年は難しいかも！

でも、たこ焼きに変わる何かをするか？新しい焼き台が来るか？

来年も頑張ります！！