テレビで阿蘇の内牧のいまきん食堂の赤牛丼をレポートしていておいしそうだったので、夕方に食べに行ったのですが2時半ぐらいでいまきん食堂は閉店するとの事なので 赤牛丼はその日は食べられませんでした。
とにかく赤牛食べれないかなと思いいまして、内牧を歩き居酒屋が2軒と赤牛専門店が1軒と赤牛バーガーが1軒ありましたが、この日は居酒屋 筍ん子を選びに入店。 他の店もいつか行きたいです。
居酒屋 筍ん子には赤牛の溶岩焼きのメニューがありました。
赤牛の肉は油の感じがちょうどよくヘルシーな感じがしますし後味もよくおいしいです。
柚子胡椒で食べたのが僕の好みでした。
食房 筍ん子 0967-32-1314
阿蘇市内牧こめや通り
阿蘇火口は有毒ガスが出ていたので近寄れませんでした。
大観峰で光のカーテン
おまけ 内牧に行ったら岡本酒店で焼酎や日本酒を試飲させてもらうといいと思います。岡本酒店でしか買えない阿蘇コシヒカリ米使用の吟醸焼酎 一所懸命があって ロックで飲むとおいしいですよ。
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