菊鹿 東邸にて暑気払い

6月11日(木) 山鹿市菊鹿町 晴れ

本日は、菊鹿町東邸にて大事に育てられている
ヤマメの太郎と花子をごちそうになりに来ました!!!

ヤマメの太郎たち 
ヤマメ。なんだかいいにおいがします♪

東総合設備様!
準備ばんたん

手作りおむすび
女性陣特性おむすび(*^-^*)

おむすびっていい響きですね。
おにぎりより、おむすびって響きが。

いい笑顔^ー^とじこまめ
ステキな笑顔☆

東母上が特性の"とじこまめ″をご馳走して下さいました!
菊鹿の郷土菓子です。

ここで、東母上特性手作り郷土料理シリーズ!!!↓↓↓

東邸の手作り!猪肉の甘辛煮お漬物
とじこまめ。とまらない優しい美味しさです!!! 猪肉の煮物。絶品です! お漬物などのごはんのおとも。しみます(:u;)

どれも、東邸でなければ食べられない料理。贅沢です!!!!!!

さて、宴の準備は佳境を迎えております。
ヤマメの火入れが始まりました!!!

焼きの匠です

東会長、匠の手さばきです!!!!!

あつぃあつぃ!
太郎!!!!花子!!!!!!!! (>д<)

「いい感じに焼けてきたぞ!!」
このいっぱいが、最高!!!

ぷはぁ!うまい!
プハァ!!!

風流
風流*・。☆

さぁ、みなさんも集合し、宴の始まりです!
空の下、緑の中、美味しい空気。
あーー今日は食べれなかったーーと思っていたんですが、考えたら!
塩焼き2匹にから揚げ1匹お刺身に焼きそばに焼きおにぎりなどなど(底なし)
なんもかんも美味しすぎていつもより多めに食べちゃいましたw

集合ヤマメの塩焼きヤマメの塩焼き
さぁさぁ、東邸特性ヤマメの塩焼きですよぉ!         はぁーーーーい!!!! 

うまい! ヤマメの刺身東邸いけす
いっただきまぁーーーす♪  ヤマメの刺身。↑ 旨いなぁ。。よし、池から捕ってこい!!!!  んーどの子にしよっかー                

太郎と花子たちとれたて! 職人わざ!
逃げろ逃げろ!!!!(゜゜)         うっしゃ!ゲットだぜ!!(ポケ・・?)         匠の手にかかれば・・・・               

 パクパク・・・塩塗りの儀式 さすが職人!
「あーーっという間に」                          秘儀、塩まぶしの儀式 

あちあち! あつぃあつぃ!「おいしい塩焼き♪」

ホッピー ぷっはーはい、ホッピーくはー
菊鹿で飲むホッピーは一味違いますなぁ   くぅうーーーーー      はい、ほっぴ♪       んんーーー

宴やきそばonザ卵♪宴
鉄板焼きの匠も登場!!!       弟子と匠の合作。とろとろ卵がいい感じ   おなかいっぱいです。=33

みんなでいっしょに同じものを囲んで食べるとなんでこんなに美味しいんでしょうね!

色んな年代の色んな人たちが同じものを食べて同じ空間を共有して同じ思い出をつくる
(正確には同じってことはありえないんですけど、ここは同じ感じってことで。)
こういう意識を共有する時間が団体生活(?)には大事なことなんじゃないかなぁと改めて思う
今日この頃でした。

ちりめんじゃ子

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