きゅうりのサラダ　頂き物で３行レシピ！

完成品・きゅうりがカリカリの図

①きゅうり2本は縞目に皮をむいて5ミリ幅の輪切りにする

②①を塩水につけて、多少しんなりしなやかになったら水気をしぼる

③酢大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブオイル大さじ4、パセリのみじん切り
　大さじ1を混ぜ合わせ、②を和える（パセリがなかったので庭の大葉で代用♪）

レシピ③作成ー　　　　　ｂｙトイデジVQ１００５

完成ー！きゅうりのサラダ　　　　ｂｙトイデジVQ１００５

きゅうりがカリカリして、程よく味がからまって美味しいです！

ちりめんじゃ子